Sekanti pasaulinė žemės ūkio revoliucija
2,476,176 plays|
Bruce Friedrich |
TED2019
• April 2019
Įprastinė mėsos gamyba žaloja mūsų aplinką ir pateikia riziką pasaulinei sveikatai, bet žmonės nevalgys mažiau mėsos nebent mes jiems duosime alternatyvų kurios kainuoja tiek pat (arba mažiau) ir pagal skonį tokios pačios (arba geresnės). Akis atveriančioje kalboje, maisto inovatorius ir TED Bendradarbis Bruce Friedrich rodo augalų ir ląstelių pagrindo produktus kurie netrukus gali transformuoti globalinę mėsos pramonę – ir jūsų vakarienės lėkštę.