Nathan Myhrvold: Gotowanie jakiego jeszcze nie widzieliście
1,668,638 plays|
Nathan Myhrvold |
TED2011
• March 2011
Autor książki kucharskiej (i kulinarny maniak) Nathan Myhrvold opowiada o swojej nadzwyczajnej książce"Modernist Cuisine" i dzieli się sekretem doskonałych ilustracji, które ukazują od środka proces przygotowywania jedzenia.