Ülemaailme toidujäätmete skandaal
2,015,621 plays|
Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
Lääne ühiskond viskab ära ligi pool oma toidust - mite, et see oleks söögiks kõlbmatu - vaid, sest see ei näe ilus välja. Tristram Stuart kaevub raisatud toidu šokeerivasse andmestikku ja kutsub üles globaalsete ressursside vastutustundlikumale kasutamisele.