Tristram Stuart: Skandal globalnego marnowania żywności
2,015,621 plays|
Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
Kraje zachodnie wyrzucają prawie połowę swojego jedzenia - nie dlatego, że jest niejadalne, ale dlatego, że źle wygląda. Tristram Stuart przytacza szokujące dane dotyczące żywnościowych odpadów i nawołuje do bardziej odpowiedzialnego zarządzania światowymi zasobami.